ちょっと贅沢な宗谷コレクション 鮮・彩くらぶさんの白いカレーラーメン、いただきました♪ [食品レビュー]
ちょっと贅沢な宗谷コレクション 鮮・彩くらぶさんの
白いカレーラーメンを食べてみました
北海道稚内市の副港市場の敷地内に店舗を構える「北の香りラーメン」で食べられる
「しっかりラーメン」「しっかりカレー」が売りの、人気の高い白いカレーラーメン。
本来なら北海道まで行かないと味わえないものですが、
天頂(てっぺん)の味本舗 鮮・彩くらぶの通販で
「北の香りラーメンセット」として購入することができます!
中には麺と、スープが入っています。
スープはどんぶりに出すとこんな感じ。
黄色っぽくて、しっかり脂分もあります。
熱湯で溶かしてよく混ぜるとこんな感じ。
カレーの香りが食欲をそそるスープになります。
麺は鍋のお湯で3~4分茹でます。
固目が好みの私は3分ほど。
トッピングには、ゆでたまご、
ひき肉を
炒めて塩こしょう、砂糖、醤油で味をつけた牛肉のそぼろ、
水で戻したわかめ、
短時間だけ茹でたもやし。
そして海苔を使いました。
手早くゆであがった麺をどんぶりのスープの中に入れて、
用意していたトッピングを載せて出来上がり、
カレーの香りがおいしそう~!
スープはとんこつにカレー風味という感じで、
とてもマイルドでこくがある、美味しくてくせになる味。
カレーラーメンだけど辛さは感じません。
麺はしこしこ、つるつるな感じ。
スープがよくからんでおいしいです!
北海道ラーメンだからコーンやバターを入れても合いそうですね
私のようにおうちにある食材でも美味しくいただけます。
カレーの風味と香りがあると、
食べ進めていても全然味に飽きがこないんです!
最後まで、一口目と同じ美味しさのままいただけました。
これは、お店にお客さんがたくさん集まる美味しさだと思います。
家で作っても美味しいんだから、お店のはさぞかし美味しいんでしょうね~!
食べに行ってみたいなぁ~!
初めての味、「白いカレーラーメン」。
とってもと~っても、美味しかったです
わあ~~!
と~っても美味しそう♪
うん、うん、挽肉、、ぴったり!卵も美味しそう!
白いカレーラーメン、
オソロで味わえてとっても嬉しいわん♪
うん、うん。お店で食べてみたいね~。
by papom (2011-12-21 20:34)
白いカレーがあるのだから、白いカレーラーメンがあるのは当然の流れなのでしょうが…。
見ているだけでは不思議な感じがします。
by 麻能 (2011-12-21 22:10)
papomちゃん、お揃いで味わえて嬉しいです~♪
教えてくださったぷりさんに感謝♪(*^_^*)
初めての味だったけど、とっても美味しかったですね!
家族にも好評でした(^O^)息子はスープも完食でしたよ。
麻能さん、こんにちは☆
北海道の白いカレーは有名ですものね。
カレーの香りととんこつの旨みがいっぱいで
美味しかったですよ~(^O^)
by BRUYANT (2011-12-22 22:56)