からだによく効く食材＆食べあわせ手帖を読みました♪

一冊あれば、一生役に立つ、持っていて絶対損はない本

そんな素敵な本を、このたびモラタメさんでいただきました。

それは・・・

 

 

からだによく効く食材＆食べあわせ手帖

株式会社池田書店さんが発行されている本です。

 

 

昔から、食材の食べ合わせについてはいろいろ言われていました。

中には迷信もあったのかもしれませんが、

長い間伝わって信じられてきた食べ合わせの中には、

栄養学的にも理にかなった素晴らしいものがたくさん。

それらの働きを分かりやすく説明してくれ、

食材をさまざまな面から解説し、読んでいて楽しいのに実用的な本なのです。

 

 

こちらが目次。

4ページにわたる目次のほか、

食材別索引では50音の順に調べることもできます。

 

本の中では食材の一つ一つがこんな感じで解説されています。

品種や栄養、効果、調理のコツなどもあって、

初めての食材の食べ方だって参考になります。

 

 

特に嬉しいのは、こんな写真で解説されたページも豊富なこと。

数年前、生まれて初めて釣ったばかりのイカをお隣さんにいただき、

自分で下ごしらえから全部しなければならなかったときのパニック（？）を思い出します

なんとか調理したんですが、こんなふうに分かりやすい説明があったら

お料理初心者の方にも嬉しいですよね～

 

 

また、基本のさまざまな切り方についても解説してあって、

家庭科の授業が始まった小5の娘にとっても勉強になります。

普段使っている切り方でも、名称はよく分かっていなかったりして（笑）

子供に聞かれたときにもこれなら答えられます

 

 

時間のあるときに読みすすめるのもいいし、

食材を手に入れたときに食べ合わせを調べるのもいいし、

家にあるもので献立を考える上でも参考になる素敵な本です！

 

お料理が得意じゃない私にとって

頼りになる本、我が家に来てくれてとても嬉しいです

モラタメさん、池田書店さん、

素敵な本をモニターさせていただき、本当にありがとうございました！

 

 

からだによく効く食材＆食べあわせ手帖

税込み定価　1260円です

 

ケアリーヴ パワー＆フィットMサイズを使ってみました☆

 

今回モラタメさんで当選させていただいた

ケアリーヴ　パワー＆フィットMサイズ。

冬になると手荒れがひどくあかぎれになって出血してしまうことも多く、

子供たちも転んでけがをすることが多い我が家にとって待望の、

常備している救急ばんそうこうとはちょっと違った進化型の商品です。

 

 

 

 

中には一般的なＭサイズの救急絆創膏が16枚。

この絆創膏のポイントは、

あかぎれになっても洗い仕事を続けなければいけない主婦にとって嬉しい

「濡れても指がふやけにくい」ところ、

「関節などに貼っても動きに沿う」ところ、

「はがれにくい」ところです！

 

 

早速見てみましょう～

 

丈夫なストレッチ布テープ素材は、通気性良くびっしりと穴が開いています。

いえいえ、これは一般的な救急絆創膏のように普通に穴を開けているのとは違って、

丈夫な伸縮繊維を編み込んだテープなんですって！

 

 

工夫されているなぁ、って私が思ったのはこの裏の紙もなんです。

たいがい真ん中のあたりで剥がし口があると思うんですが、

この商品の場合、片側の端に寄って剥がし口を作ってあるんです。

 

それでどう違うの？っていうと、

貼った時に分かると思うのですが、

裏の紙が半分残った状態で貼り始めると、

残った紙の端がちょうどパッドのあたり、

つまり傷口のあたりに触れやすくなってしまうんです。

痛いから早く貼って保護したいのに、

裏紙の端が当たって傷が痛んだりしたら辛いですよね。

その点、この商品は、

パッド部分を全部オープンにした状態で貼れるので、

裏紙が傷口に触れず、 痛い思いをしないし、ゆがみにくく貼れるんです。

 

 

実際に貼ってみたらこんな感じです。

一般的な救急絆創膏に比べて、全体が均一なメッシュ編みになっている感じです。

いかにも通気性が良さそう→蒸れにくく、ふやけにくそう　な感じでしょう？

 

指を曲げても…

しっかりとその動きに沿うんです。

作業の妨げにならないので、安心して貼れますね。

 

 

 

さて、貼ったまま数時間経過し、家事をこなしたり入浴したりしました。

普通の救急絆創膏ではまず指が白くふやけ、

入浴をしようものならびろ～んと自然にはがれたりもすることがあるのですが・・・

ケアリーヴはそのまま、はがれることもその気配すらなしでございました。

 

 

指はどうなっているのかはがしてみましょう。

 

ぺろり～ん。

 

・・・！？これは・・・

 

指はほとんどふやけておりません。

代わりにパッド部分以外が少し赤くなっています。

粘着剤が強力なので、剥がすときに赤くなったようです。

 

でも気になったのがこのべたつき。

粘着剤はとても強力なのではがれにくいのですが、

何度も手洗いをして濡れた環境だったためか

指にべたつきが残ります。

 

 

はがしきっても指に残るベタベタ。

強力なだけになかなか取れず、水洗いでは落ちずに指でこすって落としました。

 

ふやけにくいこと、はがれにくいこと、フィットすること。

これらのポイントはしっかり押さえていて優秀な救急絆創膏です。

あとは、はがしたあとのベタつきが少なく、

肌に残らないともっといいなぁ～と思いました。

 

でもこれ、かなり気に入りました！

指がふやけたのってとても気持ち悪かったので、

この冬のあかぎれ時にはしっかり活躍してもらおうと思います

 

 

モラタメさん、ニチバン株式会社さん、

モニターさせていただき、本当にありがとうございました！

食感系チョコスナック「ガチゴリ」「ポワン」いただきました！

昨日新発売になったばかりの、

江崎グリコ株式会社さんのチョコレート菓子、

食感系チョコスナック「ガチゴリ」「ポワン」。

今回モラタメさんで当選させていただき、

発売日当日に我が家にクール便で届きました！

すこ～し「ポワン」のパッケージがくしゃってなっていましたが

中身は全く問題なし

新製品をすぐに食べられるなんて幸せ～！とばかりに

早速本日、いただきました！

 

「ポワン」は、柔らか食感が楽しめる、

マシュマロが入ったチョコレートです。

入っているマシュマロは小粒サイズ、

チョコレートとともに口の中で優しく溶けていく食感が魅力です。

「ポワン」というか

ぽわ～んとした気分になってしまう

やわらか、優しい食感が魅力です。

 

蓋を開けたときに「ポワン」「ポワン」「ポワン」って

いっぱい並んでいるのが微笑ましかったですね。

 

冷蔵庫で冷やしておいた「ポワン」はチョコがしっかり固くなっていました。

なので「ポワン」の食感を本来のまま楽しむには常温に戻してからがおススメです。

「ポワン」をゆっくりかむと、ふわっとした感じの噛みごたえで砕けていきます。

そしてチョコの濃厚な甘さとマシュマロの優しい甘さが口に広がります。

おいし～い

 

 

ガチゴリは、なんだか男性的なたくましさというか

ワイルドさを感じるパッケージデザインですが、

チョコ大好き女子としてはやはり食べておきたい

 

蓋を開けると、銀色の包みがのぞきます。

ガチゴリの文字が力強く、

カチンカチンの食感を想像させます。

 

 

のぞいてみると・・・

まんべんなくチョコでコーティングされた

堅焼きのプレッツェルがゴロゴロ。

口に運んでかじってみると、

「ガリっ、ゴリっ！」

でも、歯に響くような固さじゃなくって、

小さくなった飴玉をかみ砕いているような爽快な感触です。

 

ポッキーのような感じよりも固めだけど、

カンパンに似ている感じかな？

その固さが…本当に、あとをひきます！

とっ・・・とまらない～！

 

 

「ポワン」も「ガチゴリ」も、初めていただく食感でとても新鮮でした。

大好きなチョコレートの、新しい食感の楽しみ方を教えてくれた

グリコさんの新製品でした。

 

 

モラタメさん、江崎グリコさん、とってもハマっちゃう美味しさのチョコレートを

モニターさせていただき、本当にありがとうございました！

ご馳走様でした

秋のお出かけに、おやつタイムにお供にしたいのでお店に買いに走りま～す！

 

『あなたの好きな食感は？「こだわりのチョコの食感」』キャンペーン♪

いつも参加させていただいているグリコチョコブログさん

「杉本都香咲さんのチョコブログ」で開催中のＴＢキャンペーン

あなたの好きな【チョコの食感】を教えて！
『あなたの好きな食感は？「こだわりの食感」』キャンペーン　

開催が明日までと期日が迫っておりますが、

参加したいと思います♪

 

チョコレートっていろんなお菓子やスイーツに使われていて、

本当にさまざまな食感がありますよね！

食感を大切にしたチョコレートの選び方も

楽しみ方の一つだなぁって思います。

グリコさんで新発売になったばかりの新食感のチョコレート

「ガチゴリ」と「ポワン」を今日いただいてみました！

 

なんと発売日は昨日、28日です。できたてほやほや～

 

 

ガチゴリは、なんだか男性的なたくましさというか

ワイルドさを感じるパッケージデザインですが、

チョコ大好き女子としてはやはり食べておきたい

 

蓋を開けると、銀色の包みがのぞきます。

ガチゴリの文字が力強く、

カチンカチンの食感を想像させます。

 

 

のぞいてみると・・・

まんべんなくチョコでコーティングされた

堅焼きのプレッツェルがゴロゴロ。

口に運んでかじってみると、

「ガリっ、ゴリっ！」

でも、歯に響くような固さじゃなくって、

小さくなった飴玉をかみ砕いているような爽快な感触です。

 

ポッキーのような感じよりも固めだけど、

カンパンに似ている感じかな？

その固さが…本当に、あとをひきます！

とっ・・・とまらない～！

 

今まで食べたことのないガチゴリの食感に、

度肝を抜かれたようでした。

このあとポワンもいただいたのですが、その感想は後ほど、別の記事で。

 

 

さて、さまざまな食感のチョコレートを体験してきたわけですが、

ガチゴリもポワンも今までにない食感という点で共通していますし、

どちらもインパクトがあります。

 

まだまだ私の知らないチョコレートの食感が

世界にはあるんだなぁ（大げさ）と思いつつ

私の好きなチョコの食感について考えてみます。

 

無節操にどんなチョコも好きなのが本音なんですが

口に割り入れたチョコを噛まずに、

舌の上でとろけるまで待ったときの

チョコのトロトロ感ってたまりませんね。

アーモンド入りのチョコだって噛まずに、

口の中で転がして溶けるのを待ってしまいます。

口の中にチョコの甘さや香りが広がる幸せ…

至福のひと時でございます

 

同様にとろけたチョコが大好きな娘は

チョコソースを直に口の中に注ぎ込むなんてことをやってのける

お転婆でございます…（食べすぎそう！）

 

もちろん、ガチゴリのように固いチョコのお菓子だって大好き！

とある番組の中で、

自分たちで作った、チョコレートでできた家をかじって

「固い！」って言っていた森三中の皆様を

非常に羨ましく思ったほどです

 

 

 

そして、好きな食べ合わせの食感。

これがまた、不思議なもので、

ふわっとしたものに固めのチョコを挟んだものが好きなのです。

例えば、サンドイッチ用の食パンに板チョコを挟んで食べたり。

ブッセのクリームの中につぶつぶのしっかり残るチョコが入っていたりすると、

「ラッキー！」なんて思っちゃいます（笑）

異なる食感の組み合わせとチョコの味が

「もっと食べたい」気持ちを掻き立ててしまうんです。

そして、いつまでも味わいたいって思えちゃうんですよね。

 

 

 

いろんな食感のチョコがありますが、

チョコであるというだけで無条件に好き！と言える

そんなチョコ好きであることを誇りに思います（笑）

ベイビーマイロと楽しむ夏の休日♪

近頃の私を魅了してやまないキャラクター。

 

それは、「ア・ベイシング・エイプ」から生まれたキャラクター、

ベイビーマイロです

 

 

かわいいおさるさんのキャラクター、

「バナナ」が滅びた未来の地球からバナナを食べたくてやってきたという

ユーモラスな由来もあるそうですよ。

 

こんなにいっぱいのバナナに埋もれたら幸せでしょうね～

 

そのベイビーマイロが我が家にもやってきてくれました～！

かわいいサンシェード、折りたたみイス、ピクニックベンチセットの3点になって

我が家のお出かけに一緒に行ってくれることになりました！

上の写真がピクニックベンチセット、

この赤い収納袋に入ったのは折りたたみイスです。

もう一回り小さく青い収納袋に入ったのがサンシェード。

 

このアウトドア3点セットは、

サンリオさんのベイビーマイロモニタリングキャンペーンで

モニターさせていただくことになりました

 

サンリオさん、本当にありがとうございます！とっても嬉しいです

 

もっと早くに受け取っていて、お出かけの時にも持っていくことがたびたびあったのですが、

あまりにも暑く、熱中症のニュースが連日報道されるような毎日だったので、

持って行きながらも挫折してしまうことが続き、ようやくこのたび実現できました！

秋になれば過ごしやすい日が増え、いっぱい活用できると思います。

 

この日も雲ひとつない晴天でしたが、

風が少しあったので比較的過ごしやすい夏の日となりました。

今回のお出かけ先は岡山県玉野市にある「田井みなと公園」。

芝生張りの広い敷地と大きな遊具があり、子どもたちで賑わいます。

（が、あまりにも暑くてこの日は人がまばらでした…）

敷地内に水際があり、水遊びもできます。

暑い日だったのでほとんどの人が水際に集中していました。

 

けれど、敷地内の植樹が多く、木陰がいくつもあったので、

今回持って行ったアウトドアセットをしっかり活用することができました。

まずは組み立て、分かりやすい説明書も付いています。

サンシェードはポールをのばしてはめ込むだけの簡単設営です。

 

 

四方向にあるファスナーを開けると風通しの良いテント風のサンシェード。

全閉すると中が見えないので大人の着替えにも使えますし、

子供のオムツ交換にも重宝します！

 

組み立てるやいなや、子どもたちが嬉しそうに靴を脱いで入っていきます。

「わ～、かわいい！」「ひろ～い！」ととっても楽しそう

たたみ2.3畳分、210×180×120（高さ）cmの大きさで、

大人でも足を延ばして転がれる余裕の大きさなんです。

 

床面は防水フロアになっていて、

水濡れに強いポリエチレン素材のフロアシート！

雨上がりの地面でも設営できますね。

 

 

風が強くなかったので砂袋を使わなくても移動したりしませんでしたが、

砂を入れてウェイトに使う砂袋4つとペグもついています。

一人で組み立てるのはちょっと力が必要だったので、

大人二人以上がいるときに組み立てるのがおススメです。

 

 

 

身長100センチ程度の息子は立ったままでいられます。（いいな～）

 

開放できるファスナー部分は4面についていますが、

そのうち2面は風通しの良いメッシュとシェードの2枚構造になっています。

虫が入らないようにメッシュだけにすることもできて、とっても便利に使えます～！

 

かわいいベイビーマイロのサンシェードを始め、

今日紹介する3点はどれもコールマン社の製品です。

本格的アウトドアにもかわいいベイビーマイロを楽しめる、

高品質な製品たち、長く使っていけるのが嬉しいです。

サンシェード内側に寝転んで見上げるとこんな感じです。

光の大部分をさえぎってくれるサンシェードは、

紫外線に強いUV-PRO素材で　できています。

紫外線に対し抜群の耐久力があるそうなので、

色あせなどもしにくいのかなぁと思います。

（まだ我が家に来て間もないので比較はできませんが）

 

サンシェードからみる公園は夏の日差し～！

子供たちは汗びっしょりになってはサンシェードの中に帰ってきて、

お水やお茶を補給してはまた駈け出して行きます。

 

 

 

 

お次は折りたたみイス。

収納袋から出すと元気な赤色のイスが出てきます。

これがまた、広げるだけで簡単にイスになります！

広めのアームレストとドリンクホルダーがあって、

ゆったりとくつろげます。

 

 

耐荷重80kgなので、大柄な夫でもゆったり座れます。

ホールドしてくれる感じがあって、座り心地は最高～

背面にはポケットがついていて、本なども入れることができます。

 

 

3点並べると壮観ですよね

 

 

さぁ、お昼ご飯にしましょう～！

 

今回持って行ったお弁当はいなり寿司、

じゃがいもとかぼちゃのコロッケ、

卵焼きのシンプルお弁当。

 

テーブルにはコールマンのロゴ。

軽く持ち運びに便利なアルミニウム素材のピクニックベンチセットです。

テーブルとベンチの天板とフレームにアルミが使われています。

錆びなくて長持ちするのでイイですよね～！

 

 

ベンチ二つを合わせたケースの中に、

コンパクトに折りたたまれたテーブルを収納しています。

可愛いベイビーマイロのクッション材入りのベンチカバーは

取り外しも可能です。

 

カバーにも大きく、かわいいベイビーマイロがついています！

 

それでは家族揃って、お弁当をいただきま～す！

 

組み立て簡単で、天板面も広々としているピクニックベンチセットで、

快適に、美味しくお弁当を食べるひとときはとっても楽しかったです

外で食べるご飯って、とっても美味しいよね～

 

 

家族でのお出かけをもっともっと楽しく、便利にしてくれる

かわいいベイビーマイロのサンシェード、折りたたみイス、ピクニックベンチセット。

今回のお出かけで、とても簡単に組み立てられて

とても便利なことが分かり、これからもお出かけに持って行きたいね！と

家族で盛り上がりました～

 

我が家のお出かけ頻度もUPしそうな予感です

 

 

子供のころから大好きなサンリオさんに、今回モニターをさせていただけることになり、

感謝の気持ちでいっぱいです～

本当に、ありがとうございました！

 

私とベイビーマイロとの出会いは

今回のモニター応募がきっかけだったのですが、

一目見て、あまりの可愛さに子どもたち　ともども、釘づけになりました！

3歳の息子も、「おさるさん、かわいいねぇ～」 と

とってもとっても気になる様子…。

今回、サンシェード、折りたたみイス、ピクニックベンチセットのセットが我が家に届いてから、

毎日触っては「ねぇ、あけてみましょうよぅ。」とねだっていました。

広げてみて素敵な「おうち」や「テーブル」「イス」になったのを見て

息子はすご～く嬉しそうでした！

「また作ってね！」とニコニコです。

 

 

サンリオのお店でも、ベイビーマイロの可愛いグッズが続々登場しています。

大人や男性にも人気があるベイビーマイロ、

我が家にも増殖しそうな予感がしています～

男の子と言えば「しんかんせん」「スヌーピー」かなぁと選んでいたサンリオグッズに

息子もお気に入りのベイビーマイロが仲間入りしたのは、とても嬉しいです！

 

 

今回、3点セットを使っていて、人がそう多くない場所を選んでしまったので、

周りの方がどんなふうに見ていたのかなぁ、というのは分かりにくかったのですが、

数人の子供たちが遊具に遊びに来たときにサンシェードやイスなどをじ～っと見ていたので、

子供の目も惹くんだなぁ、と感じました。

 

 

また、お天気のいい日にはお出かけに持っていこうと思います～

 

 

一口茶屋さんのたい☆エッグシリーズ、ハムエッグをいただいてきました！

先日モニプラさんで開催されていた株式会社ピーターパンコモコさんのイベント、

新メニュ～！おかずたい焼き【たい☆エッグ】ハムエッグのご来店モニター募集　と

店の画像UPでおかずたい焼【たい☆エッグ】ハムエッグのご来店モニター募集　と

先着で！おかずたい焼き【たい☆エッグ】ハムエッグのご来店モニター募集　にて、

とっても嬉しいことに当選させていただき、

またまた、おかずたい焼き「たい☆エッグ」シリーズの中から

第4弾の「ハムエッグ」をいただいてまいりました～！

 

 

 

今回は前回「ジャーマンポテト」をいただいたお店とは違うお店に

足をのばしてみました～！

いろんな一口茶屋さんをレポートできるいい機会です♪

 

今回は中四国最大級のイオンショッピングモール内にある一口茶屋さん。

土曜日だったのでたくさんの人で賑わっていました。

時間帯は2時過ぎ、フードコート内にある一口茶屋さんの前の椅子も80％くらい埋まっています。

 

 

さっそくたい☆エッグのハムエッグを注文。

一つが200円で販売されています。

交換はがきが3枚届いたので一度に3個も…

ありがとうございます♪

 

キチンと包装された　たい☆エッグ、

開封してみるとあたたかい鯛焼きみたい♪

でも裏側はたまご～♪

生地の代わりにたい焼きの型（片面）で玉子を焼き上げ

中はジューシーハムの間にチーズ・キャベツ・マヨネーズをハムで挟み込んだ

たい☆エッグのハムエッグ！

 

あったかいたい☆エッグをパクッといただく10歳の娘です。

今日はこのショッピングセンターまで娘と二人でお出かけ。

息子がお昼寝しちゃったので夫にお願いして出てきました。

いつも昼間は息子と二人きりなので

娘と二人だけのお出かけは久しぶりです。（1カ月半ぶりくらいかな？）

 

 

食べるなり、「おいし～い！これ！」と大喜びの娘。

鯛焼きといえば甘いもの、と思っていた娘にとって、

「これ、お好み焼きみたい！」

お好みソースが加われば、確かにそうかも。＾＾

 

 

ではでは、私もいただきますっ！

 

横から見た　たい☆エッグは こんな感じ。

たっぷりのキャベツの千切りがはみ出ちゃうほどです。

たまごもたっぷり！

 

ぱかっと二つに割いてみました…が、

弾力のあるハムが切れず、なんだか分解しちゃいました。

チーズ・キャベツ・マヨネーズ・ハム、そして玉子。

具だくさんのおかずたい焼き、それぞれの素材が活きていてとても美味しいです！

 

 

お昼寝している息子のために、一つはお持ち帰りでお土産。

お口の周りにキャベツが…＾＾

お留守番だった夫と息子で半分コ。

夫は想像以上に美味しかったそうで、「うま！」といってパクパク食べていました。

少し冷めてはいますが、美味しさは充分です。

 

おかずたい焼きだけあって、一つ食べただけでも満足感があります。

おやつにもぴったりだけど、結構お腹いっぱいになりますね♪

 

株式会社ピーターパンコモコさん、とってもおいしいたい☆エッグの「ハムエッグ」を

モニターさせていただき、本当にありがとうございました！

ご馳走様でした(^o^)

 

 

一口茶屋ファンサイト応援中

株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵）さんの手打ちうどん、食べてみました♪

先日モニプラさんで開催されていた

株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵）さんのイベント、

【『夏休み』　or　『お父さん』川柳大募集！！】にて、

とっても嬉しいことに、

亀城庵の新商品『お父さんの手打ちうどんヒーローセット（４人前）』

をモニターさせていただきました！

 

 

クール便で、なが～くって大きな箱に入って届いたのは、

しっかりこねてあるうどん生地、打ち粉、特製麺棒、

村山さんの細ネギ、四万十川黄金生姜、本格ざるだし、

そして分かりやすい解説書

 

 

解説書を見ながら、さっそく我が家の手打ちうどんを作りました！

 

 

生地は20分、26～30度の室温に置いておきます。

机にラップを敷き、生地にまんべんなく、打ち粉を振ります。

麺棒を麺生地の上から押し付け、平らにしていきます。

生地の方向を変えながら、縦・横・斜めに、麺棒を転がします。

厚さ約２．５センチに生地を延ばします。

麺棒に生地を巻き付け、巻き付けた生地を手前から奥へ転がし延ばします。

 

生地を広げます。

少しずつ方向を変えながらその作業を繰り返し、生地を延ばします。

麺生地が拳一個分残すぐらい延びたら、両面に打ち粉をたっぷりつけます。

まな板の上で手のひらの幅約10センチに、ふんわり折りたたみます。

包丁で切りわけます。目安は割り箸先の細さ。

少し細め位が良いです。

 

まずはお父さん。

 

そして10歳の娘もチャレンジっ！

 

切り終えた麺を麺棒の上にかぶせるようにおきます。

麺1本1本が綺麗に切れていることを確認します。

沸騰した湯の中へ、うどんを入れます。

お湯は、生地1個に６L以上の湯が必要です。

 

麺を茹でる間に薬味（葱・生姜）とつゆを準備します。

こちら、村山さんの細ネギ。

さぬきうどんの亀城庵さんの特別セレクトしたおネギです！

 

そして、この色鮮やかな黄色が…

さぬきうどんの亀城庵さん特選の、四万十川黄金生姜！

すご～～～～っく香りがいいんです！、

少量でかなり効くので、おろしすぎたと反省

残りは翌日、豚肉の生姜焼きに利用しました。

 

そして、さぬきうどんの亀城庵さんの本格ざるだし！

このだしがまた旨いんです！

ちょうど良い甘さがたまりませんっ

（甘めの讃岐うどんだしが大好きなのです！）

 

 

うどんに戻ります～。

お好みの固さになるまで麺を茹でます。

目安は10～15分。

 

 

茹であがった麺を、流水で、麺表面のぬめりがとれるまで、

両手でごしごしもみ洗いします。

 

水気をよく切り、麺を器に盛り付けます。

 

できあがり～

 

我が家で人気の天かすを添えて

 

 

楽しく作りながらも、「早く食べたい～！」って家族みんながワクワクしていました！

そして、できあがったおうどんの味は…もう、本当に最高ッ！

うどんが大好きで香川に瀬戸大橋を渡って食べに行く私たち一家ですが、

今回さぬきうどんの亀城庵さんにいただいたこのおうどんは、

本当に今まで食べたことがないくらい美味しかったです

 

自分たちで延ばして、切って、ひと手間かける楽しさと美味しさ。

この夏の、素敵な思い出になりました～

 

さぬきうどんの亀城庵さん、本当にありがとうございました！

ご馳走様でした

 

お子さまにいいとこ見せたいお父さんたちへ・・・

こちらで同じ商品を購入できます。

 

 

我が夫と娘は小学校の「ソバ打ち体験」に数回参加していたので

延ばす作業も楽しく慣れた様子でこなしていました。

この立派な麺棒を活かすために、

さぬきうどんの亀城庵さんで生地の基本セットを買って

使って作りたいなぁ～